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Gastronomía

Cultura, Tradición e Innovación

Explora cómo la comida nos conecta con nuestras raíces, transforma comunidades y abraza la innovación con nuevas recetas. Entrevistas, historias culinarias, recetas de autor y más.

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Descubre el Alameda Punch: Un Viaje a los Cocteles Chilenos

  Hoy exploraremos el mundo de los cócteles chilenos, centrándonos en la creación del Alameda Punch, hecho por el destacado mixólogo nacional, Ricardo Guerrero, quien aceptó el desafío de Viña Undurraga para crear una bebida innovadora que combina tradición y frescura. Acompáñanos en este recorrido para descubrir cómo la innovación de los cócteles típicos de Chile se transforman en una experiencia única para tus celebraciones.

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